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Busato Giuseppe comincia i primi passi verso il pianeta della dolcezza
nel 1966 presso la pasticceria Bolzani, di cui era socio il fratello
Flaviano.
Giuseppe in quegli anni da adolescente intuì molte cose riguardanti il
mestiere e soprattutto sfruttò le sue capacità per imparare il dolce
lavoro.
Nel frattempo il fratello Flaviano decise di aprire una propria
pasticceria con la nuova insegna “bar Pasticceria Viale della Pace”
dove Giuseppe lo seguì affinando ulteriormente le sue capacità di
pasticcere.
Dotato
di grande intraprendenza e mettendo a frutto l’esperienza acquisita
in tanti anni di lavoro, Giuseppe nel 1980 decide di aprire la “sua”
Pasticceria mettendo come filosofia due cose: “Qualità del Prodotto e
Cortesia verso la Clientela” due garanzie che nel tempo si sono rivelate
vincenti.
Nel frattempo Giuseppe, con la moglie Grazia, continua ad applicarsi
nell’arte della dolcezza, trasmettendo la sua passione anche ai figli e
già nel lontano 1990 all’età di 14 anni entra a far parte di questa
realtà anche Davide che da subito esprime le sue grosse capacità
,riuscendo in breve tempo a diventare un pasticcere con la P maiuscola;
in seguito vedremo rafforzare questo team con l’entrata della figlia
Michela , che diverrà responsabile del settore vendite e della
caffetteria.
Dopo 28 anni di attività la pasticceria “bar Pasticceria Viale della
Pace” è orgogliosa di aver cercato di soddisfare le esigenze dei propri
Clienti, curando nei minimi dettagli i propri prodotti e
personalizzandoli sempre più.
Ora il testimone è passato a Davide e Michela, che
saranno lieti di accoglierVi mettendo a Vostra
disposizione tutta la loro esperienza e professionalità.
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